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科学喝水有益健康
文章来源:中国中医药报     发表时间:2008-05-06 10:44:42
关键字:  科学喝水  有益健康

  世上所有人天天离不开喝水,但其中学问却很大而且并非人人知道。为此,专家特别提醒大家,科学饮水不仅要适量,还要注意把握最佳时间。

  学会科学喝水有益处

  山东省卫生厅卫生监督所公共卫生监督办公室副主任姚元庚日前介绍:一个成年人每天消耗2500毫升左右水分,其中,从一日三餐膳食中可以补充1000毫升,体内营养物质氧化产生约300毫升代谢水,其余的1200毫升就要靠饮水来补充了。按每杯水200毫升计算,成年人每天喝五六杯水较为合适,运动量大的人、高温条件下作业者以及体重超重者应适量多喝水。

  专家指出,饮水还要注意最佳时间:早晨起床后适量饮水,可补偿夜间水分消耗,对预防高血压、脑溢血、脑血栓等疾病有一定作用;上午10点左右和下午3点左右两次饮水可补充由于工作流汗及经由尿液排出的水分,体内囤积的废物也会因此而顺利“搬运”出去;而晚上8点左右饮水,则可以冲淡浓度较高的血液,加速血液循环。

  喝桶装水应注意三个问题

  目前,由于桶装水饮用方便,“走”进了越来越多的家庭和单位。专家提醒大家,喝桶装水要做到三个“注意”。

  姚元庚说:一是要注意饮水机的质量。选购与桶装水配套的饮水机时,应购买通过卫生部门检验的、取得卫生行政部门发放的卫生许可批件者。二是要注意桶装水的卫生质量。选购桶装水时,要购买食品卫生许可证和检验合格证齐全的桶装水;此外,还可以从观感上加以区别,优质纯净水水体洁净、无色透明、无悬浮物和沉淀物、不黏稠、无异味。三是要注意保持饮水机清洁。饮水机长期使用而不注意清洗消毒,其储水胆、水道、出水口就会沉积污垢,造成桶装水二次污染。因此,消费者要定期清洗、消毒饮水机,一般以夏季3个月一次、冬季半年一次为宜。

  饮用水并非越“纯”越好

  随着人们生活水平的提高,纯净水成了很多人的饮水首选。但是,有关专家表示,饮用水并非越纯越好,尤其是纯净水不应长期饮用。

  姚元庚介绍,采用蒸馏、反渗透、离子交换等方法制得的水被称为纯水,含很少或不含矿物质。由于水中细菌、病毒等微生物已被除去,纯净水可生饮,口感较好。

  “但对人们饮水来说,水并非越纯越好。”姚元庚说,水中的无机元素是以溶解的离子形式存在,易被人体吸收,所以水是人体摄取矿物质必不可少的重要途径,而纯净水无法为人体提供矿物质。因此,喝纯净水时,要多补充矿物质,多吃富含钙、镁、钾的食物。

  专家介绍,与纯净水相比,天然矿泉水是健康饮水之冠。因为天然矿泉水含有一定的矿物盐,或微量元素,或二氧化碳气体,具有保健价值,是一种理想的人体微量元素补充剂。

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